我們主要販售澎湖野生漁獲每日清晨有專人於澎湖當地挑選、競標漁獲,嚴選品質後裝箱空運,
來店內三去(去鱗、去腮、去肚),真空急速冷凍
堅持用最新鮮及有品質的漁獲來處理就是希望每位客戶能在家享用最新鮮的澎湖海鮮。
從處理到配送全程低溫各個環節都不能馬虎;
我們從事餐飲20餘年用過無數的海鮮進口及各地現流漁獲

因數量龐大且要求品質才有機會接觸到澎湖野生漁獲
由於近年來食安問題頻多我們才會選至無汙染的澎湖海域之漁獲

且澎湖海底資源豐富讓大家吃了安心又健康
深深覺得魚的大小事情就應該發生在澎湖
所以我們2015年底成立了───魚事在澎湖將澎湖的漁獲推薦給愛吃海鮮的朋友們。

 
 
 

選至無汙染澎湖海域漁獲,全程低溫配送;澎湖海底資源豐富,讓大家吃了安心又健康每日清晨有專人於澎湖當地挑選、競標漁獲,嚴選品質後裝箱空運,來店內三去(去鱗、去腮、去肚),真空急速冷凍,堅持用最新鮮及有品質的漁獲。

3.7.9搶新鮮

1

凌晨三點等待船家下漁獲,開始挑選競標購買

 

3

2

早晨七點開始分裝打包及裝箱並去機場寄貨

 

7

3

早上九點於松山機場接貨並運送至大溪店內

 

9

4

於店內三去
(去鱗.去鰓.去肚)真空及急速冷凍,全程溫度監控

 

 

 

萬中挑選!  每日嚴選!  時間就是新鮮的證明!

我們以最新鮮的漁獲來真空冷凍,才能保持魚貨的新鮮度。
不新鮮的漁獲怎麼處理都不會變新鮮。